Avtor: Peter Kapš

O knjigi

Ljudje jo poznajo kot afrodizijak, povezujejo jo tudi z občutki blagostanja in lagodnosti, povezujejo jo z delovanjem proti depresiji, krvnim strdkom oziroma proti srčni in možganski kapi in tudi enostavno pri reševanju dolgočasja.

Slovenec v povprečju poje na leto več kot kilogram in pol čokolade. Glede na podatke Panela trgovine iz leta 2003 Slovenci najraje posežemo po mlečnih čokoladah, od katerih imamo najrajši tisto z raznimi dodatki (lešniki, rozine, mandlji), malo manj pa polnjene mlečne čokolade z raznimi nadevi in navadne mlečne čokolade. Na drugem mestu so temne in jedilne čokolade, med katerimi prevladujejo tiste brez dodatkov in nadevov. Riževe čokolade pa se od teh treh vrst najmanjkrat pojavijo na našem čokoladnem jedilniku. (iz uvoda k knjigi 'Čokolada kot hrana in zdravilo').

Obseg: 137 strani

Vezava: trda